春の訪れを祝うイースターに食べられる、

生地を三つ編みにして焼き上げるカラーチ

と呼ばれる独特のパン作りと、

愛をつたえる伝統的なハート型クッキーの

アイシング体験をしていただきます。

ハンガリー料理とは？

ハンガリーはヨーロッパのど真ん中。西にオーストリア、東にルーマニアなど全7カ国に囲まれ、周辺諸国の影響を受けながらハンガリー独自の料理ができあがっていきました。

お肉、野菜、果物、乳製品などの食料資源が豊富で、市場でお買い物するのもわくわく！

また、ハンガリー料理に欠かせないのはパプリカ。野菜としてだけでなく、真っ赤なパプリカパウダーを使った煮込み料理はビタミンCがたっぷりです。

私たちの料理教室では、ハンガリーの四季に触れられるイベント料理を始め、手土産に喜ばれるスイーツなど、オリジナルを大切にしながら日本のみなさんにも作ってもらいやすい家庭料理のメニューを考えています。ハンガリー独特の文化や習慣、現地のリアルな小話なども交えながら、アットホームに楽しんでいただける料理教室です。ハンガリーちょっとのぞいてみませんか？

定員８名

持ち物：マスク、エプロン・タオル