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9月4日(金) 好評につき再登場!【知多牛の本格的ハンバーグランチコースをご家庭で簡単に!】 

  • 日時
    9月4日(金) 10時15分~13時  
  • 料 金
    2,800円(税込) 

知多牛を使って手軽にプライパン一つで本格的ハンバーグが作れる技を伝授します。

作ったハンバーグランチコースはご一緒にお召し上がりいただきます。

持ち物:マスク・エプロン・タオル・筆記具

 

 

名倉裕一朗 クラシティMDアドバイザー コンフォートフード研究所所長 一般財団法人日本ヘルスケア協会 野菜で健康推進部会 名古屋支部長

NPO法人日本スローフード協会(当時)の設立に携わり、2005年の愛知万博では笹島のサテライト会場の名古屋市パビリオンにてフードワークショップ「食の塾」を企画・運営する。 その後、飲食店や高品質食品スーパーや商業施設ののディレクション・販促企画・商品開発に携わる。学びのマーケティング研究所/コンフォートフード研究所を設立して、食材・調味料・スパイスなどを組み合わせたコンフォートフード(美味しくてカラダに優しく誠実な食)のワークショップを提案しています。