ワークショップ

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1月12日(日) 【オーガニックスパイスと生姜でジンジャーシロップを作ろう！】

  • 日時
    1月12日(日) 10時30分～13時
  • 料　金
    2,800円(税込) 試食付き

たっぷりのorganicスパイス、知多半島の生姜を使って、ポカポカ温まるクラフトジンジャーシロップを作りましょう。

生姜のしぼりかすを使ったジンジャーケーキと、ジンジャーシロップを使ったスパイスチャイのご試食も付いてます。
作ったシロップは、お持ち帰りしていただけますよ。

持ち物：エプロン・タオル

知多半島料理研究家 塩谷明代

forest table・フォレストテーブルは、愛知県知多市（知多半島）を拠点とする料理研究家である、ENYAこと塩谷明代が主宰しています。自宅での料理教室をはじめ、食にまつわるワークショップやセミナー・イベント、そしてフードスタイリングやケータリング、レシピ作成などの企画・プロデュースも行っています。