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開催予定
20190708
7月14日(日) 発酵×トマト
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- 日時
- 7月14日(日) 11時00分~14時00分
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- 料 金
- 3,500円(税込)
トマトが美味しい季節。
トマト麹の配合や、いつも、私が作っている、ピザやパスタなどに使える、万能トマト麹ソースや旬野菜の簡単メニュー、自然栽培の黒ごまスパイスソルトのおにぎりなどを作ります。トマト麹ソースはお持ち帰りあり。
講師 塩谷明代
知多半島料理研究家 栄養士
Forest-table~食にまつわる楽しいこと~主宰
フードコーディネーター
国際食学協会 美容食学士
薬膳アドバイザー