ワークショップ

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開催予定

20180712

7月20日(金) 美味しい食談会『岐阜県中津川からチコリのお話とランチ会』

  • 日時
    7月20日(金)
    10時30分〜13時30分
    会場:Farm& (クラシティ 2F)
  • 料 金
    ランチフルコース付き 4,500円(税込)

株式会社サラダコスモが、野菜生産を通して社会問題に取り組んでいるのが2004年にスタートした「国産ちこり事業」です。ヨーロッパ原産のちこりを国産化することで、2006年には教育型観光施設「ちこり村」をオープンし、地元の休耕地の活用、高齢者雇用、地域活性化に取り組んでいます。中田部長においでいただきチコリやスプラウトまつわる様々なお話を伺います。
お話の後はチコリやスプラウトとコラボしたFarm&の美味しいランチフルコースをお楽しみいただきます。

※こちらは電話予約のみとなります。
CLACITY 1F コンフォートガイド TEL:0569-47-9400
受付時間 10:00〜22:00 (定休日:第4水曜日)

 

講師
株式会社サラダコスモ
研究開発部部長 中田光彦