ワークショップ

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開催予定

20180316

3月2日(金) 美味しい食談会 碧南_鈴盛農園のカラフル人参のお話とランチ会

  • 日時
    3月2日(金)
    10時30分〜13時30分
    会場:Farm& (クラシティ 2F)
  • 料 金
    ランチフルコース付き 4,500円(税込)

 

今回のゲストは愛知県碧南市の鈴盛農園の鈴木啓之さんです。農業界に新しい風を吹かせるべく、平均年齢33歳の若いスタッフで構成され、オリジナルのユニフォームやデモカーのような作業車でこれまでと違う農家のスタイルを表現。オリジナルブランドの高糖度人参、「スウィートキャロット リリィ」や7色の人参、「しあわせのカラフルにんじん」は、塩のチカラで糖度や食味を上げる農園独自の【塩農法】で栽培され、その取り組みで愛知県知事賞を受賞。どんなお話が伺えるか楽しみです。お話の後は鈴盛農園さんとコラボしたFarm&の美味しいランチフルコースをお楽しみいただきます。

※こちらは電話予約のみとなります。
CLACITY 1F コンフォートガイド TEL:0569-47-9400
受付時間 10:00〜22:00 (定休日:第4水曜日)

 

 

講師
鈴盛農園 鈴木啓之