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開催予定

20180013

1月14日(日) 知多半島の魅力ある食材で作るお弁当教室

  • 日時
    1月14日(日) 11時00分~14時00分
  • 料 金
    3,500円(税込)

知多半島の魅力あふれる食材や麹、調味料などを使って作る、お弁当教室です。
知多半島は、酢、豆味噌、たまりなどの醸造蔵が沢山あります。
昔ながらの作り方で作られた調味料のご紹介もしながら、楽しくお弁当作りをしましょう。

持ち物:エプロン・タオル

講師 塩谷明代

知多半島料理研究家 栄養士
Forest-table~食にまつわる楽しいこと~主宰
フードコーディネーター
国際食学協会 美容食学士
薬膳アドバイザー