ワークショップ

こちらのワークショップの申し込みは、
詳しい説明下にある、「申し込みフォーム」からどうぞ!
*クラシティ会員の方はログイン後に、お申し込みください。
*一部、お電話のみ受付の講座もあります。

開催予定

20181016

10月26日(金) 美味しい食談会『高香園の手で摘む伝統茶のお話とディナー&ワイン』

  • 日時
    10月26日(金)
    18時30分〜21時30分
    会場:Farm& (クラシティ 2F)
  • 料 金
    ディナーフルコース&ワイン付き 8,000円(税込)

豊田市の高香園 園主 野場義尊さんにおいでいただき、手摘みにこだわったお茶のお話を伺います。
江戸時代から続く茶処、愛知県吉原町。剪定で木の形を整えず、自然の叡智に任せて栽培する自然仕立ての茶園で、京都府茶審査技術競技大会優勝者で、愛知県内では最高位の茶審査技術六段を獲得している園主が、旨味と香り高いお茶をつくる為に有機肥料一つ一つ選定し、土づくりから加工・仕上げと一貫生産しています。お話の後は高香園さんのお茶に合わせたFarm&の美味しいディナーフルコースとワインをお楽しみいただきます。

※こちらは電話予約のみとなります。
CLACITY 1F コンフォートガイド TEL:0569-47-9400
受付時間 10:00〜22:00 (定休日:第4水曜日)

 

講師
高香園 園主
野場義尊