クラシティでは、日々の生活に彩りを与えてくれる「わくわくワークショップ」を開催しています。
前回、大変好評を頂いた【無添加豆味噌づくりと味噌料理】の開催が３月１１日に決定いたしました！
ぜひ一緒に作ってみませんか？

【無添加豆味噌づくりと味噌料理】

この地の特産「豆味噌」はお味噌の中でも高酸化力（アンチエイジングに不可欠）が高く、パワーフードと呼ばれるほど栄養価が高いお味噌です。今回は半田のキッコウトミさんの無添加の豆味噌作りを体験いただき、作ったお味噌（６、７キロ）をお持ち帰りいただきます。また豆味噌を使った軽食もお召し上がりいただきます。
・日時　　3月11日（日） 14:00〜17:00   定員１５名
・会場　　クラシティ１階　ビストロクラシティ
・参加費    3,000円（税込）
・講　師
キッコウトミ株式会社　小栗恵子
知多半島料理研究家　塩谷明代