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PETITS POIS にて逸品「おせち」ご予約受付中!

碧南・小伴天はなれ「一灯」
長田勇久料理長の逸品『おせち』

12月23日(土)まで店頭にて予約受付中!

長田勇久氏はミシュラン1ッ星の「つきぢ田村」にて修業。
日本料理店を営む傍ら、食文化を伝える活動を行っています。
今回、地元の食材・調味料を使ってすべて手作りで仕上げた逸品おせちをご提供します。

※こちらの画像は、小伴天はなれ「一灯」にて提供しているメニューの一部です

【お品書き】2段重7寸
アワビ柔らか煮 唐墨 数の子 車海老つや煮* 鰻山椒煮 あいち鴨ロース* 豚角煮
鰆ゆうあん焼* サーモン西京焼 卵真蒸 たたき牛蒡 海老真蒸 昆布巻 紅白なます
いくら醤油漬 黒豆 田作り はぜ甘露煮* 鶏松風* 栗きんとん
煮しめ(南瓜* 里芋* 人参 椎茸  蓮根 よもぎ麩 あわ麩 手毬麩 梅麩 さや )
*印の食材は愛知県産です。
メニュー・食材は仕入れの関係で変わる場合があります。

価格27,000円(税込) 限定20セット

ご注文:12月23日(土)まで店頭にて受付
お渡し:12月30日(土)店頭にてお渡し ※11時〜19時の間でご希望のお時間をお知らせください。

●お問い合わせ
クラシティ コンフォートガイド TEL 0569-47-9400